krydderurter

Høst og frys ned krydderurter

Friske urter er deilig å ha til høstens matlaging. Plukk fra hagen og frys ned, så kan høsten komme! Vi viser deg hvordan.

Høste urter 

Urter kan høstes når som helst i sesongen. Et tips er å høste urtene på morgenen, da er nemlig aromaen på sitt aller beste.

Utstyrsliste

  • Fryseposer
  • Saks

Frys alle typer urter

Alle typer urter kan fryses! Basilikum, koriander, timian, rosmarin, dill, persille, løpstikke, gressløk eller sitronmelisse – uansett hva du dyrker i hagen din er det mulig å høste og fryse. Urtene holder seg i opptil et år nedfryst.

krydderurter dill persillekrydderurterhøste krydderurter

Slik gjør du

  • Klipp av urtene nederst ved stilken med en saks.
  • Skyll urtene i vann, slik fjerner du eventuelle jord-rester eller insekter som sitter på urtene. 
  • Tørk urtene. Forbered fryseposer, skriv urtens navn på hver av posene, så holder du enkelt oversikt.

Som medlem i Mitt Hageland får du bonus på alt du handler hos oss! I tillegg får du gode medlemstilbud, faste medlemsfordeler, inspirasjon og sesongaktuelle råd og tips om alt fra hagestell og selvdyrking til uteplassen.