Dyrking av gulrøtter

Gulrot er morsomt å dyrke og det finnes mange sorter å velge mellom. Sommergulrot bør spises med en gang, mens vintergulrot har bedre lagringsegenskaper.

Slik dyrker du gulrot

Gulrot må sås direkte på vokseplassen og kan ikke forkultiveres inne.
Så frøene i moldrik, luftig og veldrenert jord. Gulrot vokser best i sand, silt eller morenejord. Ved tung leirjord anbefales å tilføre sand, perlite og kompost.
Start tidlig, gulrøttene trenger rundt 3 måneder på å utvikle seg. Siste frist er tidlig i juni.
Frøene er små, så enten må du tynne ut i rekkene, slik at det er rundt 4-5 cm mellom hver plante, eller så kan du bruke såbånd, der frøene ligger ferdig plassert med riktig avstand når du sår. Vann godt i såraden før du sår, og så gulrotfrøene i rader med rundt 2 cm dybde.
Gulrot kan sås i pallkarmer, potter, kasser, rett i jorda eller til og med i melkekartonger.
Jorda kan tilføres benmel, aske, naturgjødsel eller kompost, da gulrøttene er glade i kalium.
Gulrot kan være utsatt for gulrotfluer som legger egg som utvikler seg til larver ved gulerøttene. Det kan derfor være lurt å samplante gulrot med løk som fluene ikke er så glade i. Jorden rundt plantene kan også dekkes med gressklipp.